Difluid R2 Extract – Refractómetro Digital para Café
El Difluid R2 Extract es un refractómetro de alta precisión diseñado para medir de manera rápida y confiable la concentración de sólidos disueltos (TDS) en el café. Ideal para baristas, tostadores y profesionales que buscan optimizar la calidad de cada extracción, ofreciendo control total sobre la fuerza y eficiencia del café preparado.
Características principales:
Precisión y Rango: Ofrece una precisión de ±0.02% y una resolución de 0.01%, cubriendo un rango de medición de 0.00 a 30.00% TDS, adaptándose a todas las técnicas de extracción, desde espresso hasta métodos filtrados.
Tecnología avanzada: Equipado con un sensor CMOS 2D calibrado y una capa de microcalibración que asegura lecturas estables incluso ante cambios de temperatura o presencia de partículas no disueltas.
Compensación térmica eficiente: Doble sensor de temperatura y bandeja de muestra de aluminio de alta conductividad, mejorando la estabilidad de las mediciones hasta en un 675% frente a materiales convencionales.
Resistencia y portabilidad: Certificación IP67 de resistencia al agua y al polvo, facilitando su uso en ambientes exigentes y su limpieza diaria. Compacto y ligero, ideal para llevarlo en el bolsillo o transportarlo fácilmente.
Pantalla y conectividad: Pantalla LCD de alta resolución que muestra los datos de manera clara. Compatible con la aplicación DiFluid Café (iOS y Android) para registrar, analizar y gestionar tus mediciones de manera profesional.
Batería: Batería interna recargable de 430 mAh con entrada USB-C, ofreciendo hasta 30 días de uso con una sola carga.
Contenido del paquete:
Refractómetro DiFluid R2
Cuchara de muestreo
Funda protectora
Cable de carga USB-C
Paño de microfibra
Aplicaciones: Perfecto para controlar la consistencia en barra de café, desarrollo de perfiles de extracción, control de calidad de tuestes, capacitación barista y evaluación de métodos de preparación.
Ideal para evaluar tus extracciones, tu café quedo sub o sobre extraído?, con Difluid lo sabrás
El Difluid R2 Extract es una herramienta indispensable para quienes buscan precisión, consistencia y excelencia en cada taza. Disponible ahora en nuestro catálogo.
